我县“三个及时”把好校园食品安全“源头关”

为进一步加强校园食材采购管理，从源头把控校园食品安全关，近日，县教体局召开集体约谈学校食品和食材供货商会议，以及时传达培训到位、及时部署排查到位、及时明晰责任到位“三个及时”为抓手，用集体“约谈+承诺”的方式，不断提升供货商的思想认识和配送质量，压实安全责任链，全面筑牢校园食品安全的“第一道防线”。下一步，县教体局将从食品源头入手，深入践行“四个最严”要求，落实各级部署、压实主体责任、强化部门联动、加大督导力度，不断健全完善相关工作制度，着力打好问题曝光、家长监督、蹲点检查等“组合拳”，切实守护好学生“舌尖上的安全”。（通讯员 黄忠）