3月15日,云龙县第三届“诺邓火腿巧匠”技能大赛在天池万亩梨园举行,我县领导段跃红、祝天艳、王颖、左瑞姬、田燕平、解文玲出席活动并为获奖选手颁奖。
此次技能大赛吸引了云龙县火腿生产企业、火腿生产合作社及个体户等11名选手参赛,大赛分为对原生火腿表皮清理、分块、切割、切片和摆盘。评委们通过观察、比较、品鉴,按照评分要求,对参赛作品进行了严格、全面、细致地评比,经过激烈角逐,最终评出了一二三等奖和优秀组织奖。
近年来,我县聚焦打造“绿色食品牌”目标,依托麦地湾梨、云龙茶、诺邓火腿、诺邓黑猪、云龙矮脚鸡等5个国家地理标志产品,持续在建设人才培养体系,农业产业品牌化及“农文旅”融合发展上下功夫,不断向游客和宾客展示云龙独具特色的文化旅游资源、物产资源,扩大云龙的对外影响力和美誉度,助推云龙经济社会高质量发展。(记者 杨志平 通讯员 字梅霞 杨琳)
扫一扫在手机打开当前页